Biberiye kokusu; Ülkemizde Akdeniz kıyılarında kendiliğinden yetişen biberiye bitkisinin kendisine has güzel bir kokusu vardır. Bu kokusunu yılda iki kez açan mor çiçeklerinden alır. Ticari amaçlı yetiştirilmesinin yanı sıra bahçe peyzaj hazırlarken de biberiye kokusundan dolayı tercih edilir. Kalıcı yoğun kokusu sayesinde yemeklere aroma katmak için kullanılır.
Gıda sektöründe çok güzel bir yere sahip olan biberiye bitkisinin kokusu özellikle parfüm olarak kullanılması tarihi çok eskilere dayanır.
Biberiye kokusu kişiyi rahatlatıcı bir etkiye sahiptir. Baş ağrısı olan kişilerin biberiye kokusunu aldıktan sonra baş ağrılarının geçtiği gözlemlenmiştir.
Biberiye kokusu beyne giden damarların genişlemesine ve beyne daha fazla oksijen gitmesine yardımcı olur. Böylelikle kişi daha sakin ve sağlıklı düşünür. Bahçenizde ya da balkonunuzda yetiştirdiğiniz biberiye bitkisinin buram buram kokan güzel kokusu size iyi gelecektir. Eğer böyle bir imkânınız yoksa biberiye kokusu içeren ürünler de aynı etkiyi sağlar. Aktarlarda bulabileceğiniz biberiyeyi hava alacak şekilde evinizin bazı bölümlerine yerleştirin ve biberiye kokusunu hissedin.
Toplanan biberiye bitkisinin çiçekleri ve yaprakları buharlaştırma yöntemiyle yağı damıtılır. Yağı elde edilen biberiye bitkisinin özü budur. Biberiye kokusunu kullanılmak istenen ürünlerde bu öz kullanılır. Birkaç damla ilave edilmesi yeterli olacaktır.
Aktardan alacağınız biberiye kokusunu evde hazırladığınız sabunların içerisine damlatabilirsiniz.
Biberiye kokusu olan mis kokulu faydalı sabunlar hazırlayabilirsiniz ya da ferahlamak amaçlı bileklerinize ya da avucunuzun içine damlatıp ovduktan sonra koklayabilirsiniz.
