{ "title": "Biberiye Yağı Nasıl Yapılır", "image": "https://www.biberiye.gen.tr/images/Biberiye-Yagi-Nasil-Yapilir-97.jpg", "date": "20.01.2024 06:13:22", "author": "Burhan Eren", "article": [ { "article": "Biberiye Yağı Nasıl Yapılır, biberiyle ballıbabagiller familyasına ait olup Ege ve Akdeniz bölgelerinde sıkça yetişen bir bitkidir. Boyu 2 metreye kadar çıkabilen, dar iğne şeklinde, kalın ve ıtırlı yaprakları ile morumsu mavi renkteki çiçeklerinden faydalanılan yıllık bir bitkidir. Biberiye çiçeklerinden farklı esanslar ve yapraklarından da biberiye yağı elde edilir.